Actualités

1 - Ils ont compris mes enjeux sur le sanitaire (fourniture d’animaux indemnes Mycoplasme et Actinobacillus) et ils m’accompagnent dans l’adaptation aux conditions de mon élevage

2 - Je sais que les meilleurs verrats Piétrain ont été testés à moins de 2,0 d’IC Engraissement et qu’ils sont présents dans tous les CIA. Sachant que le verrat apporte la moitié de la performance de mes porcs en IC, ils sont dans le vrai en ayant équipé tous leurs élevages de sélection Piétrain avec des stations de mesure de l’IC.

3 - Leurs sélectionneurs en lignée femelle ont beaucoup travaillé sur l'homogénéité du poids à la naissance (en pesant individuellement plus de 80 000 porcelets par an sur les 10 dernières années). J’en touche aujourd’hui les fruits avec des porcelets nombreux et homogènes.

4 - Depuis 2 ans, leurs sélectionneurs continuent avec la pesée individuelle à 21 jours. Je leur fais confiance sur le succès de ce travail. Avoir des porcelets lourds et homogènes au sevrage est mon meilleur gage de réussite.

5 - La qualité de la carcasse et la qualité de la viande font partie de leurs préoccupations.

Je produis du porc français et je défends le savoir-faire français de la fourche à la fourchette. 

J’achète de la génétique 100 % française faîte par des éleveurs français, qui sont aussi mes collègues éleveurs porcins.

David FREJOU - EARL COSMOPORC